世田谷区成城学園前のフレンチ【デギスタシオン】
〒157-0066
東京都世田谷区成城2-37-11
TEL:03-3417-6280
フランス料理 デギスタシオン
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*当店はお通し代\300、サービス料5%を頂いております。
冷たい前菜料理
・鴨のスモークとシェーブルチーズ
…¥1,000
・仔羊のマリネ香草風味
…¥1,200
・特選和牛タルタルステーキ
…¥1,300
温かい前菜料理
・前菜の盛り合わせ6点…¥1,500
・エスカルゴのブルゴーニュ風
エスカルゴ6粒…¥1,200
つぶ貝6粒…¥1,000
盛り合せ6粒…¥1,100
【名物】
・ロースティ(ジャガイモバター焼き)
…¥600
グリエールチーズのせ +¥200
グリエールチーズ・生ハム・卵のせ +¥500
※当店のソーセージ類は、着色料、保存料、一切使用せず本場の味を忠実に守っております。
スープ
・本日のスープ
…¥600
【冬季限定】
・オニオングラタンスープ
…¥1,000
サラダ
・グリーンサラダ
…¥600
・シェフおまかせサラダ
…¥1,000
肉料理
・特選和牛ほほ肉のシチュー
…¥1,800
・鴨のコンフィ シェリービネガーソース
…¥1,800
・特選和牛サーロインステーキ 100g(ソース、焼き加減等、お尋ね下さい)
…¥3,200
デザート
・自家製 季節のデザート
…¥400
*各種ご用意しております